为助力乡村振兴，践行绿色低碳农业理念，落实科教融汇、产学研深度融合育人目标，郑州大学农业与生物制造学院“产业兴农·碳效先锋”三下乡实践团在蔡义民教授、庞会利副教授、谈重芳教授、王雁萍教授和宗成博士的带领指导下，开展系列暑期实践工作。实践团师生扎根田间地头助农调研，赴省内外龙头农业企业开展产学研对接走访，双线并行打通“田间实践—产业落地”闭环，以专业力量探索农业碳汇与农产品高值化发展路径，以青春力量赋能乡土产业低碳转型。
一、下沉涉农龙头企业，实地开展产学研对接调研
活动伊始，实践团一行人率先前往鄂尔多斯伊金霍洛旗内蒙古伊可生物科技有限公司。作为第七届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛金奖项目“蒙藻益牧”转化的成果，内蒙古伊可生物科技有限公司2025年入选国家级科技型中小企业，并先后与内蒙古农业大学草业学院共建农业农村部饲草栽培、加工与高效利用重点实验室协同创新示范基地。公司聚焦螺旋藻、具鞘微鞘藻、塔尔沙漠丝藻等功能性藻类全产业链开展实地调研。
大家走进企业螺旋藻智能养殖大棚、微藻生物制剂加工车间、饲用藻添加剂研发实验室，系统考察藻种筛选、规模化光合培养、微藻深加工等全套生产工艺，重点了解了藻类在低碳固碳、畜牧替抗饲料、盐碱地土壤修复、农业有机肥增效四大方向的技术落地与产业应用前景。具企业负责人介绍，依托鄂尔多斯充足光照资源，企业主打螺旋藻养殖与“蒙藻益牧”系列藻基饲料添加剂，将螺旋藻配伍中草药研发“藻增重”、“藻保健”等产品，可实现牛羊促生长、疫病防控、提升肉品风味，填补国内藻源替抗饲料市场空白；同时利用荒漠适生微藻制备土壤修复液，活化土壤氮磷钾养分、固存土壤有机碳，适配北方盐碱耕地、退化草原生态改良需求。
图1 实践团在内蒙古伊可生物科技有限公司调研
座谈过程中，实践团师生首先虚心向企业请教了关于“互联网+”大学生创新创业大赛的相关经验，认真学习团队在项目选题打磨、市场调研落地、商业模式构建、成果转化落地等方面的实操思路。企业结合乡村产业、绿色农业领域的实际案例，就如何把专业科研成果转化为可落地的参赛项目、挖掘乡村赛道创新切入点、强化项目现实应用价值等内容展开分享交流。师生团队认真记录要点，围绕农业低碳、固废资源化、果品产业升级等自身研究方向，与企业负责人开展互动研讨，厘清项目落地过程中可能遇到的市场挑战与现实难题。其次，结合学院农牧固碳、生物发酵、废弃物循环利用科研积累，针对企业现存藻种组合产碳效率偏低、微藻养殖水肥能耗高、藻渣副产物资源化路径单一、藻基有机肥碳汇量化核算体系缺失等问题，定制优化方案：一是优化混合藻种光合固碳培养工艺，提升单位面积二氧化碳捕获效率；二是打通“养殖尾水-秸秆基质-微藻培育”循环体系，降低生产能耗；三是开发藻渣与农牧粪污协同堆肥新工艺，提升有机肥碳减排效益；四是搭建微藻农业碳汇计量模型，助力企业开发农业碳资产项目。双方就联合开展微藻低碳技术攻关、共建北方微藻农牧中试基地、接收学院研究生开展藻产业实操实训、联合申报藻类固碳相关科研课题达成多项产学研合作意向，拓宽学院微藻低碳农业科研成果北方转化渠道。
图2 工厂实地走访调查
通过本次交流，同学们拓宽了创新创业视野，进一步明晰了学科专业与产业实际相结合的路径，更为后续打磨参赛项目、推动科研成果对接乡村产业发展积累了宝贵实践经验。
在鹤壁市禾盛生物科技有限公司实地走访调研过程中，实践团一行人深入企业生产车间、废弃物资源化处理产线、智能农牧研发实验室，围绕农业废弃物资源化利用、智能农牧装备研发、低碳堆肥工艺升级等产业一线核心难点问题，与企业开展细致深入的技术交流。座谈交流环节，师生团队依托研究所秸秆循环利用、农牧固碳、有机肥发酵等前沿科研积淀，针对禾盛集团现阶段种养废弃物处理成本高昂、低碳生产设备欠缺、堆肥碳减排效果不佳等实际经营难题，量身出具具备落地性的技术优化方案；双方就联合开展技术攻关、搭建低碳农牧中试基地、接收研究生开展产业实操实训等合作事宜充分探讨沟通，初步敲定多项产学研协同合作意向，助力科研成果适配企业实际生产需求，为企业绿色低碳发展夯实基础。
图3 鹤壁市禾盛生物科技有限公司实地调研
结束禾盛集团调研后，实践团一行前往河南山海农盟智造机械有限公司实地调研考察。科研团队实地探访企业生产区域、废弃物资源化处置产线与智能农牧研发实验室，聚焦农业废弃物资源化应用、智能农牧设备研制、低碳堆肥工艺迭代升级等行业共性关键问题和企业技术人员展开深度技术研讨。
图4 河南山海农盟智造机械有限公司实地调研
座谈会上，实践团队师生将秸秆循环、农牧固碳、有机肥发酵等科研成果与企业现状相结合，针对山海农盟公司面临的种养废弃物处置开销大、低碳农牧配套装备匮乏、堆肥碳减排效率不足等发展困境，给出切实可行的技术改进对策；双方围绕联合科研攻坚、共建低碳农牧中试平台、搭建研究生产业实践实训场地等合作方向交换意见，初步达成多项产学研创新合作共识，打通实验室科研成果市场化转化渠道，为河南省农牧产业整体绿色低碳转型积蓄合作力量。
二、走进食用菌栽培基地开展调研，探究菌菇循环产业发展现状
在荥阳市食用菌种植农户生产基地，实践团师生走进食用菌冷藏保鲜库房与原料处理车间，实地观摩平菇采收、分拣、仓储保鲜全生产流程，了解食用菌市场产销现状。随后，实践团在基地技术负责人的带领下，来到栽培大棚，实地查看平菇、木耳等多种菌菇的生长栽培情况，针对菌棒原料配比、栽培环境管控、病虫害绿色防控等生产环节的核心问题，与基地种植户、技术人员开展现场交流。
图5 荥阳市食用菌种植农户生产基地调研
食用菌产业产生大量菌渣、农作物秸秆等栽培废弃物，是农业固废资源化的典型场景。在原料堆放场地，实践团成员跟随种植户现场取样，查看秸秆、畜禽粪污混合发酵原料，详细询问菌棒制备、原料配比、废弃菌渣后续处理模式。师生团队发现，该基地已初步形成“农作物秸秆-菌棒栽培-菌渣还田/加工有机肥”的循环生产模式，契合低碳农业的发展方向，但也存在秸秆预处理效率低、菌渣资源化利用路径单一、碳汇价值未得到有效开发等问题。结合专业研究方向，实践团师生围绕菌菇栽培废弃物资源化循环利用、菌菇种植低碳生产模式、废弃菌渣还田堆肥技术与农户深入交流，针对菌渣处理堆放压力大、资源化利用途径有限等现实生产难题，从秸秆降解发酵工艺优化、菌渣高值化利用技术开发、农业碳汇项目开发路径等方面，为基地梳理了可行的饲料化和肥料化优化方向，助力菌菇循环产业进一步提升碳减排效益，拓宽产业增值空间。
图6 参与菌包制作过程
通过本次入户调研，同学们近距离认识特色食用菌产业发展现状，把书本理论和特色农业生产场景相结合，切实了解特色种植农户的急难愁盼，为后续开展技术服务积累一线真实资料。
三、扎根田间地头，实地调研助力农业发展
完成企业产学研走访与食用菌基地调研后，实践团师生联合郑州市农业技术推广协会“科润青禾”科技志愿服务队，走进新密和荥阳的果蔬种植基地与小麦农田一线开展田野实践调研。学子立足专业，扎根田间，调研果园产业、秸秆资源化现状，探索农业碳汇与农产品高值化发展路径。
沃野铺翠，桃香四溢。实践团成员走进硕果累累的果园基地，实地察看桃树种植、田间管护的真实情况。大家与种植户面对面促膝交流，细致了解果品种植规模、日常栽培管理、农产品销售渠道、果园残枝废弃物处理等现实问题，认真记录农户在生产提质、销路拓展、降本增效过程中遇到的难点问题。脚下沾泥土，心中有方向，同学们跳出书本实验室，真切看见乡村农业产业真实的发展现状，近距离感受基层农业生产的机遇与挑战。
图7 桃园调研
在蔬菜大棚里，实践团成员围绕蔬菜种植水肥管理、大棚废弃农膜回收、秸秆还田改良土壤等问题，与种植户深入交流，实地查看不同轮作模式下土壤肥力变化情况，结合专业知识就有机肥替代化肥改良土壤、农业废弃物分类资源化利用给种植户提出了可操作的建议。
图8 蔬菜大棚实地操作
在小麦大田里，实践团一行实地调查了当地小麦秸秆机械化还田的实际推广情况，统计了不同还田模式下的秸秆利用比例，了解了还田过程中农户遇到的秸秆腐解慢、出苗受影响等实际问题，为后续团队开展秸秆还田固碳增效技术研究收集了第一手田间数据。针对麦收后秸秆处置难题，团队结合农业资源高效创新利用研究所的科研方向，向农户介绍秸秆资源化还田、堆肥循环利用、农田固碳潜力等先进技术，帮助农户了解不同秸秆处置方式的碳汇价值与生态效益，引导农户选择低碳环保的秸秆利用模式，助力当地落实耕地固碳降排的绿色生产要求。
图9 麦田劳动和科普
实践过程中，同学们主动帮助种植户开展采摘、除草等田间劳作，同步开展农业低碳科普，向农户讲解秸秆堆肥固碳、果园生态碳汇实操办法，向来田间参观研学的幼儿园小朋友讲解绿色农业和低碳种植的小知识，把低碳农业理念传递给更多人，在实践服务中锤炼专业本领，践行青年助农的责任担当。本次实践校地协同联动，同学们把课堂和实验的科研技术落到生产一线，在实打实的田间劳动中体会农业生产的艰辛，感悟乡村振兴的时代使命，将专业所学落到田间地头。
本次三下乡社会实践活动充分发挥了校院党团组织的引领带动作用，始终以党建带动社会实践，强化青年党员服务“三农”的责任担当，紧扣“绿色农业‘碳’新途，产业链接高值路”实践主题，依托学院农业生物、固废资源化、农业碳汇、微藻生物开发相关专业知识，围绕果园绿色管护、果树残枝废弃物资源化利用、秸秆循环处置、果园生态碳汇挖掘、果品附加值提升、微藻农牧低碳应用等方向，和农户、基层农技工作者开展交流探讨。整个活动过程中，实践团师生不畏酷暑、躬身力行，顶着烈日深入田间地头、穿梭果园林间，将专业知识转化为助农实效，把青春汗水挥洒在乡土一线。团队以实干纾解农户难题，以专业赋能乡村发展，在实践磨砺中锤炼本领，在基层服务中增长才干，既为乡村绿色低碳农业发展注入青年智慧与科技动能，也践行了青年学子扎根基层、服务乡村振兴的初心誓言，让青春在助力农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足的实践中绽放光彩。参与实践的同学们主动将课堂理论转化为贴合当地实际的田间改良建议，积极探索生态优势向产业优势转化的路径，统筹兼顾农田、果园生态低碳建设与农产品提质增效，着力实现生态效益与经济效益双向共赢。大家在田间地头学真知、增才干，也更加深刻体悟到涉农青年身上肩负的时代使命。
四、实践总结与下一步规划
本次系列“三下乡”暑期实践活动，实现了“省外微藻生物产学研对接 + 省内农牧龙头企业合作 + 食用菌特色产业调研 + 田间三下乡助农”多线联动，是学院践行“知农爱农、强农兴农”育人使命、推动科教融汇落地见效的完整实践载体：一方面深入省内外涉农企业摸清产业技术刚需，搭建微藻固碳、农牧废弃物循环两类科研成果转化双通道；另一方面走进特色种植基地、扎根乡村田野直面农户生产难题，输出轻量化、可落地的低碳农业技术方案，全方位锤炼青年学子科研服务产业、服务基层的综合能力。
乡村振兴，青年有为。下一步，农业与生物制造学院将持续立足农业资源高效创新利用研究所学科特色优势，持续深化与内蒙古伊可生物、鹤壁禾盛集团、荥阳山海农盟以及本地食用菌种植主体常态化协同创新，同步常态化开展“三下乡”田间科技志愿服务，持续聚焦绿色农业低碳发展、微藻生物碳汇开发两大核心赛道，把论文写在祖国大地上，用青年智慧助力乡村产业提质升级，为农业现代化、“双碳”目标落地贡献郑大农生力量。
指导老师: 庞会利、蔡义民、谈重芳、王雁萍、宗成、冯小杰、殷湘坤
实践团成员: 原梦婷、李冉、王怡敏、孙小雪、石景林、郭辉、王纪栋、汪晓辉、卢博雨、高美云
